Жовті прожилки у м’якоті кавуна – ознака великої кількості нітратів
У ранніх кавунах багато нітратів. Тому фахівці купувати їх не рекомендують. Кажуть, краще почекати два тижні. Тоді ці ягоди будуть безпечні, корисні і значно дешевші. Зараз кавуни продають по дві гривні за кілограм. Однак аграрії прогнозують, що цього року врожай баштанних буде кращий, ніж минулоріч, і продаватимуть їх у розпал сезону практично “за копійки”.
| Comments: |
