Картопля є, а збути її немає де?

Волинь має чимало сортів картоплі

Волинь має чимало сортів картоплі

Картоплю на Волині здавна називали другим хлібом. Хоч її поменшало на полях сільгосппідприємств, але в особистих селянських та фермерських господарствах і далі продовжують вирощувати цю культуру в надії, що восени все ж можна буде на ній заробити.

Як зазначив Анатолій Аршулік, начальник обласного управління агропромислового розвитку, сьогодні виробництво картоплі на Волині сягає мільйона тонн. Це добре, однак турбує інше питання – зі вступом України до СОТ селяни повинні навчитися вирощувати ті сорти, котрі будуть конкурентоспроможними та якісними. Інакше закордонна продукція заполонить наш ринок.
– Наприклад, у Ратнівському районі є підприємство з переробки картоплі, однак воно працює не на повну потужність, оскільки немає потрібних сортів бульб, – зазначив керівник управління.
Віталій Пахольчук, директор Волинського інституту АПК наголосив, що селяни мало обізнані й про шкідників картоплі. Наприклад, з фітофторозом, при якому втрачається від 10 до 60 відсотків врожаю, вони ще борються, обприскуючи картопляні поля. А от про золотисту нематоду, яка набула поширення останні 10 років, зовсім нічого не знають. А цей шкідник вражає, насамперед, кореневу систему. І втрата врожайності може сягнути аж 90 (!) відсотків. Який вихід? Знову ж таки дбати про насіння, придбавши нематодостійкі сорти картоплі.
Гайківський сільський голова з Ту-рійського району Анатолій Жолоб зауважив, що в їхній сільраді 80 селянських господарств займаються вирощуванням картоплі, реалізовуючи за сезон до 200 тонн. Люди придбали техніку: мають  40 тракторів, чотири комбайни, копачки. Сім’ї, котрі працюють в полі з мотикою – рідкість. А відтак є господарства, які живуть з доходів від продажу по 20-30 тонн бульб, розводячи до 30 сортів картоплі. Звісно, допомагає дорадча служба, люди охоче їздять на різні семінари. Існують лише труднощі зі збутом. Цю проблему піднімав й Бужанський сільський голова з Горохівського району Василь Шевчук, котрий сам вирощує картоплю на 10 гектарах. Він розповів, що після розпаду колгоспу 70 відсотків населення сільської ради вирішило займатися картоплярством. У людей є вісім картоплезбиральних комбайнів (деякі сільгосппідприємства не можуть похвалитися такою кількістю техніки). Він наголосив, що головне у картоплярстві – це ціни на продукцію. І, звісно, сорти. Якщо в кожному селі вирощуватимуть певний вид бульб, легше буде сформувати партію товару. Тоді кожен селянин не спродуватиме її мішками за безцінь. Насіння на Волині є, от тільки чи організовуватимуться селяни в кооперативи з виробництва картоплі, чи буде створена  інфраструктура аграрного ринку, чи буде масовий збут бульб через такі об’єднання? Поки що селяни звикли працювати кожен в своєму господарстві. Вони вивозять свою продукцію на ринки або продають перекупникам, які й встановлюють ціни. Коли ж  самі трудяги диктуватимуть на ринку ціну на сільгосппродукцію –  молоко, картоплю, м’ясо? Поки що учасники зібрання вирішили направити лист Кабінетові міністрів щодо підтримки розвитку галузі картоплярства. Вносилась пропозиція створити за зиму в усіх районах насіннєві господарства, щоб люди не їхали за тридев’ять земель шукати нові сорти, а змогли придбати їх на території району.
Марія ДУБУК,
Волинська область
Фото автора

  •  
Comments:

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>