У селі Нове Давидкове, що в Мукачівському районі, за часів СРСР виробляли за рік до тисячі тонн хрону. І не випадково, адже давня назва села – Хріняші. Хрін тамтешній люд називає по-ніжному «хрінь» і вирощує його на полях. Колись село забезпечувало хроном Москву, купували австрійці, чехи, німці. Близько двадцяти років тому останні хотіли вкласти вісімсот тисяч доларів у будівництво заводу з переробки хрону, цікавилися подібним і бізнесмени з Ізраїлю, але селяни і досі виробляють його в домашніх умовах. А тим часом сільська влада вирішила зробити Новому Давидкову відповідну символіку – з коренем хрону, щоб установити її біля в’їзду до села.
Ігор Славич,
Закарпатська область
Comments: |