Смакували кольоровими варениками
Наскільки багатою є українська кухня, яскраво свідчить фестиваль національних страв, що проводиться у селищі Млинів. Майстри ділилися секретами виготовлення тої чи іншої страви, охоче роздавали рецепти. Лунали пісні, гумор, пов’язаний з кухнею. Переможців визначили у дев’яти номінаціях. Зокрема, як найоригінальніший витвір перемогу здобуло сало. Але не просто сало, а у вигляді, на перший погляд, справжньої книги з назвою «Роман про сало». Надзвичай подивував присутніх величезний пиріг, що складався з півтори сотні пиріжків. Не менш оригінальними виявилися кольорові вареники. Відзначено також суші по-українськи.
Сергій НОВАК, Рівненська область
| Comments: |
