Від початку року імпорт м’яса та м’ясних виробів збільшився на 34%. У першому півріччі в Україну завезли 126 тис. тонн, зафіксував Держкомстат. Основні поставки здійснюють з Бразилії, Аргентини та інших країн Латинської Америки. Вітчизняні м’ясопереробники запевняють, що імпортне м’ясо не свіже – йому не менше 3-5 років. Тож краще це м’ясо використовувати як сировину для переробки. Вітчизняні м’ясники не радять покупцям шукати на ринках туші дешевих аргентинських свиней чи корів.
Comments: |