Тримісячну дитину годували суницями
Спека, безліч комах, міграція відпочиваючих – і літо стає благодатною порою для активного виникнення кишкових інфекцій і, відповідно, харчових отруєнь. Про це, а також про отруєння грибами із засторогою говорили медики на прес-конференції минулої п’ятниці.
Як відразу було зазначено, кількість хворих на гострі кишкові інфекції у цьому році, порівняно з минулим, не збільшується. Але поберегти своє здоров’я ніколи не пізно. Мити руки перед вживанням їжі, при харчуванні у лісі чи на пляжі уникати контакту продуктів із піском, не вживати їжу та напої при найменшій підозрі щодо їх якості, не брати у подорож ковбасні, молочні, кондитерські та інші вироби, які швидко псуються і т.д. Під час відпочинку на водоймах варто пам’ятати й про кишкову паличку, тому потрібно користуватися лише офі-ційно відкритими пляжами. Симптоми усіх кишкових розладів, як правило, однакові: підвищення температури, нудота, блювота, пронос. У випадку виявлення перших ознак захворювання не треба займатися самолікуванням, а краще звернутися до лікарні.
Станіслава Сорочинська, завідувачка відділення обласної інфекційної лікарні, акцентувала увагу й на кишкових розладах, якими хворіють діти. Виявляється, зараз у лікарнях лежить багато малят. Основна причина – їжа, якою їх годують, не відповідає віку (наприклад, тримісячного малюка, який лежить у лікарні, мама нагодувала суничками). Також дуже часто у дітей бувають розлади через вживання некип’яченого молока (нехай навіть воно від своєї корови) та необробленої сметани.
До найбільш тяжких харчових отруєнь відноситься й отруєння грибами. Хоча, як повідомив Павло Гащишин, завідувач відділення анестезіології та реанімації обласної клінічної лікарні, протягом останніх років випадків із важкими отруєннями грибами стало менше. А все ж, у Волинській області від отруєння уже потерпіло вісім осіб, з них четверо – діти.
– Аби вберегтися від страшної біди, треба пам’ятати, – зазначив Павло Адамович, – що не можна вживати пластинчасті гриби, які мають пластинки білого кольору. Адже одної блідої поганки вистачить на те, щоб серйозно отруїти велику кількість людей. Біда, якщо симптоми (запаморочення, нудота, блювота, пронос, інколи втрата свідомості, галюцинації) проявилися через шість, а то й дванадцять годин після прийому грибів. У такому разі негайне звернення в лікарню обов’язкове! Також слід пам’ятати, що гриби зовсім не рекомендується вживати дітям (до 12 років) та людям похилого віку. Це не продукт першої необхідності, тому, гадаю, без нього можна обійтися.
Мирослава КОСЬМІНА