«Бурштинова осінь» в «Бурштині»

Минулого понеділка у Луцьку святкували “Бурштинову осінь” під гостинним дахом кафе “Бурштин”. “Що за свято таке незвичне?” – тут і там чулося здивування від людей, які завертали сюди, почувши музику. А підійшовши, залишалися, бо подивитися було на що. Гарна музика, хороші пісні, показ колекції осіннього одягу, зачісок і навіть аукціон страв.
Виявляється, кухарі кафе “Бурштин” і ресторану “Данко” цілісіньку ніч ворожили над продуктами, щоб створити виставку кулінарних виробів, присвячену осені. Щуки фаршировані, шашлики та стейки, різноманітні салати та десерти – просто слинка котилася від споглядання на такі шедеври кулінарного мистецтва. Знайшлися і бажаючі придбати ці страви на аукціоні. Наприклад, величезну фаршировану щуку продали за 86 гривень, а “Солодкий кошик” – за 60. Поахкали й над колекцією одягу та зачісок, яку демонстрували учениці Луцького центру професійно-технічної освіти. “Осіння феєрія” справляла враження, тим паче, що усі костюми та вечірні сукні були виготовлені власними руками учнів центру.
Відтепер, як запевнив директор ресторану “Данко” та кафе “Бурштин” Микола Наход, таке свято проводитиметься для лучан щороку.

Мирослава КОСЬМІНА,
м. Луцьк