Мар’янівка варить цукор

– За 2005 рік ми виробили 30 тисяч 427 тонн цукру, – сказав Анатолій Притулюк, голова правління ВАТ “Горохівський цукровий завод”. – Вихід склав 75,01 відсотка цукру з однієї тонни сировини. А це непогано. Цукристість буряків становила 17,39. Це найвища за останні 10 років. А все завдяки якісному насінню, вмілому господарюванню і хорошим погоднім умовам.
ВАТ має вісім сівалок, і завод спільно з підприємствами засіяв цукровими буряками 2500 гектарів площі.
– З ким завод співпрацює?
– Не тільки з крупними підприємствами, але й з фермерами, одноосібниками. Ми забезпечуємо їх насінням, мінеральними добривами, гербіцидами. Заводською технікою орють, засівають поля. Словом, допомагаємо у вирощуванні буряків.
Керівництво заводу шанує своїх постійних здавачів цукросировини – сільгосппідприємство “Горохівнасіння”, ПОСП “Русь”, ПОСП імені Шевченка, СВК “Волинь”, СВК “Озірці”. Хоча список постійних клієнтів поповнили й рівняни. Зокрема у Демидівському районі сільгосппідприємство із Княгинина має завезти на горохівські бурякопункти до 16 тисяч тонн солодких коренів, а підприємство “КАМАЗ-агро”, що в Млинівському районі, уклало договір на поставку аж 25 тисяч тонн буряків. Всього ж укладено договорів на заготівлю заводом 255 тисяч тонн солодких коренів. Минулого року ця цифра була меншою – 234 тисячі тонн.

У реконструкцію заводу вклали… сім мільйонів гривень

Окрім виробництва цукру, завод займається торгівлею, має хлібопекарню, макаронний, кондитерський, ковбасний цехи, працює МТС, де нараховується 50 одиниць техніки, створено 33 бурякопункти.
– Селяни цікавляться, як завод розраховується за здану продукцію?
– Видаємо 65 кілограмів цукру за тонну зданих буряків плюс 400 кілограмів сирого жому або 14 – сухого, – пояснив Анатолій Павлович. – Хто здає нам продукцію більше чотирьох років, додатково отримує ще півкілограма цукру за кожен рік, але не більше двох. Тобто селянин, який з нами співпрацює роками, може отримати 67 кілограмів цукру за тонну буряків.
Завод постійно оновлюється. Лише у реконструкцію цехів підприємства було вкладено 7 мільйонів гривень. Водночас на поліпшення умов праці робітників витратили 200 тисяч гривень – переобладнали душові, санвузли.
– А як завод працює в рік села? Відчувається підтримка?
– Порівняйте: торік газ коштував 450 гривень, а цього року – 800, за його транспортування ми платили 40 гривень, а нині – 78 гривень. Ось і вся підтримка… – констатує Анатолій Притулюк.
Але, попри складності у роботі, горохівські цукровари вже розпочали сокодобування та виробництво цукру. На урочисте відриття заводу прибули один з його власників Юрій Келестин, керівники господарств, які не один рік працюють з горохівськими цукроварами. Робітники та гості помолилися, щоб цей рік приніс їм тільки хороші здобутки. Початок роботи благословив отець Володимир.
А коли з конвеєра посипалась бурякова стружка, присутні скропили її солодким шампанським (щоб і цукор був таким же смачним), кинули туди гроші (щоб примножувались прибутки). А Роман Притолюк, керівник господарства “Русь”, навіть скуштував стружку на смак і зазначив: “Солодка!” Тож таким же якісним буде і цукор!